Sobre mí

Hola, soy Víctor, dietista-nutricionista titulado por la Universitat de Barcelona (UB), con 32 años y una vocación genuina por la alimentación saludable que lleva acompañándome gran parte de mi vida.

Mi formación

Soy graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat de Barcelona, una de las universidades más reconocidas en ciencias de la salud de España. Mi formación me ha proporcionado una base científica sólida en fisiología, bioquímica nutricional, dietoterapia y educación alimentaria, siempre desde la evidencia clínica actualizada.

Por qué creé Meta Ligera

Mi interés por la nutrición no nació únicamente en un aula, sino desde la experiencia propia: durante años luché con mi peso y con la confusión que genera un entorno saturado de dietas milagro, promesas vacías y consejos contradictorios. Fue ese camino personal —aprender a comer bien, perder peso de forma sostenible y recuperar el bienestar— lo que me llevó a formarme como profesional y, posteriormente, a crear Meta Ligera.

Mi enfoque profesional

Como dietista-nutricionista, combino el rigor científico de mi formación universitaria con el conocimiento práctico que da haber vivido el proceso desde dentro. He acompañado a familiares y personas cercanas a mejorar su alimentación, comprobando de primera mano que los cambios reales no vienen de restricciones extremas, sino de educación nutricional y hábitos sostenibles.

Todos los contenidos de Meta Ligera están elaborados aplicando los principios de la nutrición basada en la evidencia, con referencias a organismos de referencia como la OMS, la EFSA y publicaciones científicas revisadas por pares.

Qué encontrarás en Meta Ligera

En Meta Ligera encontrarás contenido educativo y riguroso sobre:

• Alimentos y estrategias dietéticas para perder peso de forma saludable
• Recetas equilibradas y fáciles de incorporar a tu día a día
• Errores frecuentes que sabotean los resultados de muchas personas
• Información clara, útil y aplicable desde el primer día, sin soluciones mágicas

Mi compromiso con la calidad

Cada artículo publicado en este sitio es revisado con criterio profesional. Cuando se trata de salud y alimentación, la precisión importa. Por eso me comprometo a actualizar los contenidos cuando la evidencia científica evoluciona y a no publicar información que no pueda respaldarse con fuentes fiables.

Creo firmemente que una alimentación consciente, basada en el conocimiento y el sentido común, es la herramienta más poderosa para cuidar la salud y alcanzar un peso saludable a largo plazo.

Gracias por visitar Meta Ligera. Espero que este espacio te ayude a tomar decisiones más informadas sobre tu alimentación y tu bienestar.